１９８７年刊行のレシピブック「新パスタ宝典」よりレシピを引用・アレンジ。緑野菜にプラムを合わせた野菜が中心のフレッシュなソースです。奇妙な名前のソースですが、由来は「夏の楽しい夜、冗談で生まれたソース」とのこと。 プラム … 続きを読む 【再現レシピ】真夏の夜の夢｜新パスタ宝典より