イタリアの魚醤、コラトゥーラとオリーブオイルをベースに、鰹節とオリーブの実を具材にしたスパゲティ。 シンプルながら、魚の良い香りと旨味が存分に味わえる一皿です。 レモンで爽やかさ、パルミジャーノでさらに旨味を追加してみま … 続きを読む オリーブと鰹節、
コラトゥーラのスパゲティ