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「投稿者: pyn6526」の記事一覧

ミートソーススパゲティ
ミートソーススパゲティ
ボロネーゼ、ではなく、ちょっぴりわんぱくなミートソーススパゲティのレシピです。ケチャップとウスター…
  • トマトソース
ラム肉のトマト煮込みのクスクス
ラム肉のトマト煮込みのクスクス
クスクスは中東や北アフリカで食べられる小さなパスタの一種。煮込んだソースと合わせて食べることが多い…
  • トマトソース
パスタ・カンチョーヴァ
パスタ・カンチョーヴァ
パスタ・カンチョーヴァ（Pasta C'anciova）は、アンチョビとレーズン、パン粉を使ったシチリアのパスタ料…
  • トマトソース
キャビアのパスタ
キャビアの冷製パスタ
キャビアを贅沢に使った冷製パスタ。キャビアの味わいを活かすためその他の味付けは最低限に、キリッとし…
  • 冷製パスタ
牡蠣のクリームパスタ
牡蠣のクリームパスタ
寒い時期に食べたい牡蠣のクリームソースです。旨みの強い牡蠣にクリームのコク、レモンの爽やかな香りが…
  • クリームソース
生姜のクリームパスタ
生姜のクリームパスタ
生姜を使ったシンプルなクリームパスタです。生姜やレモン、ハーブの爽やかな香りにクリームのコクがよく…
  • クリームソース
ツナマヨガーリックパスタ
【ガーリック香る】ツナマヨの旨み爆発パスタ｜黒胡椒でちょっぴりジャンキーに
おにぎりの具では定番のツナマヨですが、パスタと合わせても当然美味しいです！今回はニンニクの香ばしさ…
  • 缶詰パスタ
カボチャのクリームパスタ・カレー風味
カボチャのクリームパスタ・カレー風味
カボチャを使ったクリームソース。カボチャの甘みにクリームのコクが優しい美味しさです。今回はアクセン…
  • クリームソース
海老とキノコ、ゴルゴンゾーラのクリームパスタ
海老とキノコ、ゴルゴンゾーラのクリームパスタ
海老とたっぷりのキノコを使ったクリームソース。ゴルゴンゾーラの香り・旨みをアクセントに使ってみまし…
  • クリームソース
茄子とゴルゴンゾーラのクリームパスタ
茄子とゴルゴンゾーラのクリームパスタ
茄子をメインの食材としたゴルゴンゾーラのクリームソース。加熱した茄子のとろりとした食感に、ゴルゴン…
  • クリームソース