「投稿者: pyn6526」の記事一覧

アオサのクリームパスタ
アオサのクリームパスタ
乾燥のアオサノリを使ったクリームパスタ。アオサの磯の香りにクリームのコクが意外にもよくマッチします…
甘エビのビスク風パスタ
甘エビのパスタ・ビスク風
ビスクは海老や蟹で作ったフランスのソース、アメリケーヌソースとも言いますね。今回は刺身用の甘エビを…
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
ほうれん草とベーコンを具材にした、オーソドックスなクリームパスタです。ほうれん草のほろ苦さにベーコ…
パプリカとベーコンのパスタ
パプリカとベーコンのパスタ
ガーリックオイルをベースに、ベーコンとパプリカの旨みをじっくり引き出したペペロンチーノ。シンプルな…
キムチとツナのパスタ
意外な組み合わせ!キムチとツナ缶のパスタ
キムチとツナ、玉ねぎを炒め合わせたカジュアルな感じのパスタ料理。ツナの旨みにキムチの酸味、ニンニク…
ツナと青海苔のクリームパスタ
磯の香りが美味しい、ツナ缶と青海苔のクリームパスタ
ツナをガーリックオイルで軽く炒め、クリームでコクのある仕上がりにしました。青海苔の香りが爽やかな一…
エリンギとオリーブのペペロンチーノ
エリンギとオリーブのペペロンチーノ
エリンギとグリーンオリーブの実を具材にしたペペロンチーノ。シンプルな味付けだからこそ、エリンギの香…
キャベツのスープパスタ
キャベツのスープパスタ
キャベツと玉ねぎを主役にしたスープにパスタを加えたもの。パンチェッタとコンソメで旨味と塩分を加えて…
ツナ缶トマトソースパスタ
トマトの酸味が王道の美味しさ!ツナ缶のトマトソースパスタ
ツナ缶をシンプルなトマトソース仕立てに。トマト缶とツナ缶、常備している缶詰で作れるので冷蔵庫に食材…
椎茸の和風ペペロンチーノ
椎茸の和風ペペロンチーノ
少し大きめにカットした椎茸をガーリックオイルで炒め、鰹節やあさつき、醤油で和風に仕上げました。パス…