「投稿者: pyn6526」の記事一覧

柴漬けとクリームチーズのパスタ
柴漬けとクリームチーズのパスタ
少し変わった組み合わせですが、柴漬けのシャキッとした食感と酸味がクリームチーズのコクとよく合います…
パセリのスパゲティ
パセリのパスタ
バターとアンチョビ
パセリをたっぷり使ったパスタ料理。パセリの爽やかな香りを楽しむため、ニンニクや唐辛子などのスパイス…
サバ缶のパスタ
ペペロンチーノの作り方|失敗しない基本レシピと美味しく作るコツ
ペペロンチーノといえば、最もシンプルで基本的なパスタ料理。色々な食材で簡単に作れるので、おうちで作…
パスタアルフォルノ
パスタ・アル・フォルノ(オーブン焼きパスタ)
レシピ6種
オーブン焼きパスタについて パスタ・アル・フォルノ(Pasta al forno)はオーブンで焼き上げたパスタ料理…
パスタの基本
意外と知らない「パスタ」の基本について
「パスタ料理の基本」の基礎として、まずはパスタ料理の主役、パスタ自体についてまとめてみました。ソー…
海老とバターのオーブン焼きパスタ
海老とバターのオーブン焼きパスタ
たたいた海老とたっぷりのバターを混ぜ、パスタと一緒にオーブンでこんがり焼いた料理です。ぷりぷりとし…
菜の花のパスタ
菜の花を使ったパスタレシピまとめ
春になると食べたい代表的な食材、菜の花。フレッシュなほろ苦さは大人の味わいで色々な食材と合わせるこ…
暗殺者のパスタ
暗殺者のパスタ
暗殺者のパスタ(Pasta al'assossina)はプーリア州の郷土料理ですが、近年日本でもSNSでバズっていた料理…
ミモレットのパスタ
【食材名鑑】ミモレットチーズを使ったパスタ
ミモレットとは ミモレットはフランスで作られるハードタイプのチーズ。色素によって着色されたオレンジ色…
6月のおすすめパスタレシピ
季節のパスタレシピ・6月
5月、天気の良い晴れた日が多い季節ですが、6月に入るとさらに気温があがり、本格的に夏の訪れを感じま…