「レシピ」の記事一覧

ホタテ缶と菜の花のクリームパスタ
【春限定】ホタテ缶と菜の花のクリームパスタ|ほろ苦&コク旨の絶品レシピ
ホタテ貝柱の缶詰と菜の花を使ったクリームパスタ。貝柱の旨みにクリームのコク、菜の花のほのかな苦味と…
ホタテ缶と茄子のペペロンチーノ
【旨みと香ばしさが決め手】ホタテ缶と茄子の和風ペペロンチーノ
ホタテの貝柱水煮缶に茄子を合わせたオイルベースのパスタです。ホタテの旨みが茄子によく絡み、レモンと…
サバ缶のパスタ
【決定版】サバ缶で作る絶品ペペロンチーノ|爽やかレモン香る簡単レシピ
はじめに サバ缶といえば、ご飯のお供や味噌煮が定番。でも実は、ペペロンチーノに使うと驚くほど本格的で…
カニ缶のパスタ
【厳選5選】カニ缶で作る絶品パスタレシピまとめ|贅沢×簡単
缶詰めは長期保存できて便利な食材。中でも「カニ缶」は他の缶詰めと比べても一線高い高級感のある缶詰で…
鶏肉とネギの煮込みパスタ
鶏肉とネギの煮込みパスタ
鶏肉とネギを煮込んだスープにパスタを合わせた料理。鶏はほろほろに、ネギはとろとろになるまで煮込み、…
ミートソーススパゲティ
ミートソーススパゲティ
ボロネーゼ、ではなく、ちょっぴりわんぱくなミートソーススパゲティのレシピです。ケチャップとウスター…
ラム肉のトマト煮込みのクスクス
ラム肉のトマト煮込みのクスクス
クスクスは中東や北アフリカで食べられる小さなパスタの一種。煮込んだソースと合わせて食べることが多い…
パスタ・カンチョーヴァ
パスタ・カンチョーヴァ
パスタ・カンチョーヴァ(Pasta C'anciova)は、アンチョビとレーズン、パン粉を使ったシチリアのパスタ料…
キャビアのパスタ
キャビアの冷製パスタ
キャビアを贅沢に使った冷製パスタ。キャビアの味わいを活かすためその他の味付けは最低限に、キリッとし…
牡蠣のクリームパスタ
牡蠣のクリームパスタ
寒い時期に食べたい牡蠣のクリームソースです。旨みの強い牡蠣にクリームのコク、レモンの爽やかな香りが…