海老とマッシュルームのオイルパスタ

むき身の海老とマッシュルームを、ペペロンチーノベースのオイルパスタに。シンプルな味付けに、海老のぷりっとした食感、マッシュルームの香りがよく味わえます。旨味をプラスするため、お手元にあればアンチョビやコラトゥーラ(魚醤) … 続きを読む 海老とマッシュルームのオイルパスタ