「オイルソース」の記事一覧

ホタテ缶と茄子のペペロンチーノ
【旨みと香ばしさが決め手】ホタテ缶と茄子の和風ペペロンチーノ
ホタテの貝柱水煮缶に茄子を合わせたオイルベースのパスタです。ホタテの旨みが茄子によく絡み、レモンと…
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サバ缶のパスタ
【決定版】サバ缶で作る絶品ペペロンチーノ｜爽やかレモン香る簡単レシピ
はじめに サバ缶といえば、ご飯のお供や味噌煮が定番。でも実は、ペペロンチーノに使うと驚くほど本格的で…
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鶏肉とネギの煮込みパスタ
鶏肉とネギの煮込みパスタ
鶏肉とネギを煮込んだスープにパスタを合わせた料理。鶏はほろほろに、ネギはとろとろになるまで煮込み、…
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トウモロコシのパスタ
トウモロコシのパスタ
トウモロコシをたっぷり使った甘さが美味しいパスタソース。市販のコーンスープをソースのベースに使うこ…
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蟹とすだちのパスタ
【香り爽やか】カニ缶とすだちの和風オイルパスタ｜酸味×旨みのバランス絶品
缶詰の中でもリッチな存在の「カニ缶」を、すだちの爽やかな酸味とともに楽しむ、和風オイルパスタのご紹…
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パプリカとひき肉のパスタ
パプリカとひき肉のパスタ
パプリカとひき肉を炒め合わせて軽く煮込んだソースです。パプリカの甘い香りとひき肉の旨み、トマトの酸…
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シソと茗荷のペペロンチーノ
シソと茗荷のペペロンチーノ
シソと茗荷、夏の食材を使ってペペロンチーノ仕立てに。爽やかな香りに、ニンニクのパンチが食欲をそそり…
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マッシュルームとひき肉のラグーパスタ
マッシュルームとひき肉のラグーパスタ
ラグーはフランス語で煮込みのこと。今回は小さくカットしたマッシュルームにひき肉を合わせて、軽めのラ…
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海老とベーコンのレモンバターパスタ
海老とベーコンのレモンバターパスタ
ベーコンの旨みを海老に纏わせ、レモンとバターでまとめました。旨みとコクがありながらもレモンですっき…
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美味しんぼ風パスタ
美味しんぼ風・ニンニクのスパゲティ
グルメ漫画「美味しんぼ」のパスタ対決回に登場するレシピを再現してみました。ニンニクの香りに玉ねぎの…
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