「レシピ」の記事一覧

春菊とアンチョビのパスタ
春菊とアンチョビのパスタ
春菊をメインの食材にした、ペペロンチーノベースのパスタ料理です。春菊は一部を加熱してしっかりとソー…
ナスと帆立のクリームパスタ
ナスとホタテのクリームパスタ
ナスとホタテの貝柱をクリームソースで合わせました。それぞれの食感が香りよく・濃厚に楽しめる心温まる…
豚肉のラグービアンコのパスタ
豚肉のラグービアンコのパスタ
ラグーは肉をハーブなどと煮込んだソースのこと。ボロネーゼ(ミートソース)などは赤ワインやトマトを加…
海老とホタテのクリームパスタ
魚介の旨みたっぷり!海老とホタテのクリームパスタ
海老とホタテの貝柱を使ったクリームパスタ。魚介の旨みに濃厚なクリームソースがとっても贅沢な味わいで…
蟹缶パスタ
【保存版】カニ缶パスタの作り方|簡単レシピと美味しく仕上げるコツ
はじめに 「ちょっと贅沢な気分だけど、手間はかけたくない」そんなときにちょうどいいのが、カニ缶を使っ…
牡蠣とベーコンの醤油クリームパスタ
牡蠣とベーコンの醤油クリームパスタ
牡蠣とベーコンをクリームで合わせた濃厚なクリームソース。今回は醤油でちょっぴり和風仕立てにしてみま…
基本のクリームパスタ
基本のクリームパスタ
最も基本のクリームパスタのレシピです。ベーコンとチーズでしっかり旨みをプラスした濃厚なソースがシン…
明太王鯖のパスタ
明太王鯖をシンプルに味わうパスタのご紹介!
「明太王鯖」は福岡にある有名な明太子やさん「ふくや」さんが発売している缶詰で、サバ缶に明太子を絡め…
シラスのペペロンチーノ
シラスのペペロンチーノ
シンプルなペペロンチーノに釜揚げのシラスをたっぷりトッピングしました。シラスの旨みがしっかり味わえ…
キノコとベーコンのクリームパスタ
キノコとベーコンのクリームパスタ
秋が旬のキノコにベーコンを使ったクリームパスタ。キノコはエリンギ、椎茸、しめじ、エノキなどお好みの…