ミニトマトのペペロンチーノ
オーソドックスなペペロンチーノにミニトマトの酸味と甘みをプラ…
茄子とベーコンのトマトクリームパスタ
茄子とベーコンを、トマトクリームソースで合わせました。茄子は…
ナスとホタテのクリームパスタ
ナスとホタテの貝柱をクリームソースで合わせました。それぞれの…
アサリとパプリカのパスタ
アサリとパプリカを炒め合わせた、ちょっぴりスペイン風のパスタ…
パプリカとベーコンのパスタ
ガーリックオイルをベースに、ベーコンとパプリカの旨みをじっく…
トマトとたらこのスパゲティ
フレッシュなトマトとたらこを和えたスパゲティ。いつものたらこ…
トウモロコシと鶏肉のガリバタ醤油パスタ
ニンニク、バター、醤油、そして黒胡椒と間違いなく美味しい味付…
ししとうの和風ペペロンチーノ
夏が旬の緑野菜、ししとうを使った和風のペペロンチーノ。ペペロ…
桃の冷製トラパネーゼ
トラパネーゼはトマトやバジル、アーモンドを使ったシチリアのソ…
鶏肉とパプリカのトマトソースパスタ
焼き目をつけた鶏肉と旬のパプリカを合わせてトマトソース仕立て…